瀕臨絕種的雙髻鯊,竟然被當便宜漁貨板橋居酒屋販賣!有民眾到梧棲漁港,發現有攤販,把雙髻鯊幼鯊擺在攤位上,以一尾80元的價格販賣,民眾看了相當好奇,在大西洋已經列為「禁捕」的雙髻鯊,沒想到來到台灣,竟然淪為饕客「進補」的食物。

雙髻鯊是真鯊目的一科,種類不多,頭的前部向兩側突出,眼睛在突出部分的頂端,因為頭部形狀如同古代女子頭上梳的雙髮髻,因此得名,去年5月也有網友PO出甚至有人直接在臉書直播賣雙髻鯊,板橋居酒屋一尾3百元成交,也引發爭議,但其實雙髻鯊只在大西洋禁捕,在台灣捕撈並不違法。

你知道日本在經歷二次世界大戰後,許多地方都被美軍炸成廢墟,戰爭後的混亂期因為物資不足,很多民生用品跟食品都延續戰爭時的配給制度,其中啤酒也是配給品之一,由於生產量有限、物流又不發達,幾乎每人一年才只能拿到一兩罐啤酒,對於有喝酒習慣的人而言,這兩罐啤酒怎麼會購,所以這些人就會到黑市買酒來喝,而日本當時的主要車站附近都有黑市,裡面都有很多是用簡單木板搭建的飲食店,這些店家就會偷偷賣私人釀酒,所以一般想喝酒的人就會到這些店家消費,然後這些小店還會透過一些秘密管道批進動物內臟,所以也會賣內臟燒烤,其實這些店實質上就是居酒屋了,只是日本人把這些店稱為「飲み屋」,意思就是可以喝酒的店。像現在日本出現在各地主要車站附近小巷中的狹小居酒屋的前身,就非常有可能就是以前黑市中的「飲み板橋居酒屋屋」。

漁業署漁政組組長施俊毅:「我們未來會研議要如何管制。」

雙髻鯊在其他海洋被列為禁捕,到了不同區域卻被當成進補食材。

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    戴誠侑 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()